Σεμινάριο με τον κ. Σμυρλή (20/1/2016)

Να ενημερώσουμε τα μέλη του συλλόγου ότι έρχεται σεμινάριο με θέμα «ζευγαρώματα» την Τετάρτη 20 Ιανουαρίου 2016 και ώρα 7¨00 το απόγευμα !!

Ομιλητής ο κ. Κώστα Σμυρλής   (Εθνικός Κριτής Καναρινιών Τύπου & Θέσης)

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στη αίθουσα του ΠΟΚ και η είσοδος θα είναι ελεύθερη για όλους τους εκτροφείς πτηνών συντροφιάς !!

 

Screenshot_1631

 

Posted in Σεμινάρια | Tagged , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Σεμινάριο με τον κ. Σμυρλή (20/1/2016)

«Ασθένειες Οικόσιτων Πτηνών Συντροφιάς» από την κτηνίατρο Ισμήνη Σταυρουλάκη !!

Σεμινάριο «Ασθένειες Οικόσιτων Πτηνών Συντροφιάς» από την κτηνίατρο Ισμήνη Σταυρουλάκη !!

Βίντεο

Φώτο

DSC03088 (Αντιγραφή)

DSC03089 (Αντιγραφή)

DSC03090 (Αντιγραφή)

DSC03091 (Αντιγραφή)

DSC03092 (Αντιγραφή)

DSC03093 (Αντιγραφή)

DSC03094 (Αντιγραφή)

DSC03095 (Αντιγραφή)

DSC03096 (Αντιγραφή)

DSC03097 (Αντιγραφή)

DSC03098 (Αντιγραφή)

DSC03099 (Αντιγραφή)

DSC03100 (Αντιγραφή)

DSC03101 (Αντιγραφή)

DSC03102 (Αντιγραφή)

DSC03105 (Αντιγραφή)

DSC03107 (Αντιγραφή)

DSC03108 (Αντιγραφή)

DSC03109 (Αντιγραφή)

DSC03110 (Αντιγραφή)

DSC03111 (Αντιγραφή)

DSC03112 (Αντιγραφή)

DSC03116 (Αντιγραφή)

DSC03118 (Αντιγραφή)

DSC03120 (Αντιγραφή)

Posted in Σεμινάρια | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο «Ασθένειες Οικόσιτων Πτηνών Συντροφιάς» από την κτηνίατρο Ισμήνη Σταυρουλάκη !!

Ασθένειες Οικόσιτων Πτηνών Συντροφιάς από την κτηνίατρο Ισμήνη Σταυρουλάκη

Να ενημερώσουμε τα μέλη μας ότι αυτήν την Τετάρτη 18 Νοεμβρίου και ώρα 7″00, θα έχουμε ομιλία-σεμινάριο με θέμα «Ασθένειες Οικόσιτων Πτηνών Συντροφιάς, Πρόληψη, Αναγνώριση, Αντιμετώπιση»

Αιθουσα ΠΟΚ (Παγκρήτιος Ομιλος Καναρινόφιλων)

Εισηγήτρια : Ισμήνη Σταυρουλάκη (Κτηνίατρος)

11664958_1089612224386583_1430110339_o

Posted in Σεμινάρια | Tagged , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Ασθένειες Οικόσιτων Πτηνών Συντροφιάς από την κτηνίατρο Ισμήνη Σταυρουλάκη

2η Παγκρήτια έκθεση πτηνών συντροφιάς

12226697_10208010761976552_1125646377_n

2ο Περιφερειακό Παγκρήτιο Πρωτάθλημα Πτηνών Συντροφιάς
Ρέθυμνο 23 – 29 Νοεμβρίου 2015
ΛΕΣΧΗ ΦΙΛΩΝ ΚΑΝΑΡΙΝΙΩΝ ΡΕΘΥΜΝΟΥ – ΛΕ.ΦΙ.ΚΑ.Ρ.

Δελτίο-Συμμετοχής-ΛΕΦΙΚΑΡ-2015.xls

Posted in Εκθέσεις | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο 2η Παγκρήτια έκθεση πτηνών συντροφιάς

Υγιές βράσιμο αυγού για τα πτηνά μας !!!!

Πόσες φορές προσπαθούμε να πετύχουμε το τέλειο βράσιμο αυγού αλλά ποτέ δεν το πετυχαίνουμε ακριβώς ??

12115871_1638259399747897_7596907553819468415_n

Για να μην σπάνε τα αυγά όταν τα βράζουμε πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και να τα βάζουμε στο νερό που και αυτό να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Η θέρμανση πρέπει να γίνεται σιγά σιγά. Βοηθάει επίσης να τα βάζουμε απαλά μέσα στην κατσαρόλα για να μην ραγίζουν!

Για να μην σπάνε στην κατσαρόλα πάντα πρέπει να τα βάζουμε σε μια στρώση πάντα και καλό θα ήταν να βάζουμε κάτω από τα αυγά μέσα στην κατσαρόλα μια πετσέτα κουζίνας.

Πότε όμως τα αυγά είναι έτοιμα όπως τα θέλουμε; Σφιχτά, μελάτα, κ.λ.π.

Γι’αυτό και εγώ, υπολόγισα και μέτρησα για σας την υφή του αυγού σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Το μόνο που έχετε να κάνετε εσείς είναι να διαλέξετε την υφή που σας αρέσει και να μετρήσετε τα αντίστοιχα λεπτά από τη στιγμή που θα αρχίσει να βράζει το νερό.

Με αυτό το τρόπο θα βράζετε πάντα σωστά τα αυγά σας!

Πάμε λοιπόν :

Στα τρία λεπτά το ασπράδι δεν έχει πήξει και φυσικά ούτε και ο κρόκος…

Στα πέντε λεπτά το ασπράδι έχει σχεδόν πήξει αλλά ο κρόκος είναι ακόμα ρευστός ιδίως στο κέντρο του…

Στα έξι λεπτά το ασπράδι έχει πήξει και ο κρόκος αρχίζει να πήζει ολοκληρωτικά…

Στα επτά λεπτά ο κρόκος έχει ακόμα μερικά υγρά σημεία…

Στα οκτώ ο κρόκος έχει πήξει αλλά είναι ακόμα μαλακός…

Στα εννιά λεπτά ο κρόκος έχει πια αρχίσει να σκληραίνει…

Στα 11, 12 και 13 πια λεπτά το αυγό είναι εντελώς «σφιχτό»…

το σωστό και υγιές βράσιμο για τα πτηνά μας !!

cf80cf89cf82-cf80cf81ceadcf80ceb5ceb9-cebdceb1-ceb5ceafcebdceb1ceb9-cf84cebf-ceb1cf85ceb3cf8c-ceb1cebdcf84ceafceb3cf81ceb1cf86cebf-ceb1

 

 

* Το άρθρο είναι γραμμένο από την φίλη «Ίρινα» και πιστεύω θα φανεί χρήσιμο σε όσους δυσκολεύονται να πετύχουν το σωστό βράσιμο αυγού για τα καναρίνια μας, αλλά και για εμάς φυσικά !!!

* Να συμπληρώσω εγώ επίσης ότι καλό είναι μέσα στο νερό να ρίχνουμε ενα κ.γ. αλάτι και μερικές σταγόνες μηλόξυδο για να γίνεται πιο εύκολο το καθάρισμα του !! Τα τσόφλια δεν τα πετάμε…. αντιθέτως τα περνάμε από το μιξεράκι και τα κάνουμε σκόνη !! βάζουμε 1-2 κουταλάκια στο 1 κιλό αυγοτροφή !!!

 

Καρακωνσταντάκης Αλέξανδρος ΠΟΚ Α-328

 

KANARINIA-1

Posted in ΧΡΗΣΙΜΑ | Tagged , , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Υγιές βράσιμο αυγού για τα πτηνά μας !!!!